製造業にMESという新たな改革を。

本日ご紹介する『アプリソ』のMES(製造実行システム)について、その魅力を簡単にまとめてみました。 これまでのMESは、いずれも工場内のオペレーションが重視されていました。もちろんそれはとても重要なことであることに間違いはありません。ただし、ここ数年で製造業のとらえ方自体も変化を見せ、工場内だけでなく・原材料調達・生産管理・物流・販売といった、いわゆる「サプライチェーン」を、総合的なオペレーションによる合理的管理が求められるようになっています。つまり、工場という小さな枠を超えたシステムの需要が高まっているということです。 アプリソのMESのホームページによると、”グローバル製造管理”と呼ばれており、相互に複雑化する多様な要素を一括管理の実現に成功しました。また、それにより連携の優れている製造管理「エコ」システムも可能にしています。さらに、従来は紙媒体だった製造プロセスのペーパーレス化(電子化)により、作業指示書がスムーズに行きわたるようにも。 大手製造業がこぞって導入を進めているアプリソのMESには、他にもたくさんの魅力がつまっています。ぜひイベントやセミナーにも参加し、理解を深めていただければ幸いです。新日鉄ソリューションズやダッソー・システムズが主催、共催しているものもおすすめかと思います。

ホテルで人気のビュッフェ料理

全国にはホテルのたくさんあるので、観光やビジネスではホテル選びも楽しいものでしょう。観光でなくてもホテルのサービスが充実しているところは非常に多く、ビジネスで泊まっても満足できるホテルはたくさんあります。 また、観光向けのホテルの中には、サービスや料理が人気のホテルも多くあることが特徴で、このようなホテルでは、地元ならではの料理が食べられるなど、色々な料理が楽しめることが評判です。 ホテルのレストランなどでは、そのホテルでないと食べられない料理があります。ホテルの食事では、ビュッフェ形式で食べられる料理が人気となっています。ビュッフェは、いろいろな料理がたくさん並べられている中から好きなものを選んで食べられる形式で、料理が楽しく食べられることが特徴です。ホテルのビュッフェでは、椅子に座って食べるシッティング・ビュッフェ、テーブルに料理を並べたオンテーブル・ビュッフェといった形式で食べる方法があります。 また、ビュッフェは基本的に立って食べるセルフサービスが多いとされていますが、ホテルではレストランでも食べられることが多く、オーダーバイキングといった注文を受けて料理を出す形式で行なうホテルも多くあります。